MORINGA: EL ARBOL DE LA ETERNA JUVENTUD




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MORINGA: PURA VIDA







La moringa es un arbol que provee vida y salud y probablemente pocos han escuchado, es originaria de la región norte de África e India. Actualmente existen solamente 13 especies dentro del genero Moringa, la más popular de éstas es la Moringa oleifera debido a sus grandes propiedades medicinales y curativas de las cuales hablaremos a continuación para que aprendas todo lo que puede hacer por ti, 

El árbol en su edad madura puede alcanzar una altura de hasta 9.5 m. Cada una de sus ramas hace crecer muchas hojas de color verde pálido y pequeñas flores blancas, además, sus frutos tienen un exquisito aroma.


¿Para qué sirve la moringa?


Todas las partes del árbol de moringa son comestibles, desde las raíces hasta las semillas de las frutas y sus beneficios son muy diversos, tanto para la agricultura, la alimentación y la medicina. Se han realizado varios estudios para conocer a fondo las propiedades de la moringa, pero lo que se conoce hasta el momento es suficiente para alentar investigaciones exhaustivas, ya que es un árbol dotado de maravillosas propiedades y beneficios para los humanos.


Entre las principales propiedades de la moringa podemos mencionar:


Las hojas de moringa tiene propiedades benéficas para el cuerpo humano debido a la cantidad de vitaminas, minerales, ácidos grasos y proteínas que esta posee
Las raíces de la moringa tienen propiedades diuréticas
Las raíces de moringa también ayudan con problemas del sistema circulatorio
La raíz tiene compuestos cuyas propiedades ayudan a regular el aparato digestivo, previniendo la diarrea o el estreñimiento
La semillas de moringa tienen propiedades antibacteriales
Las flores de moringa son ricas en antioxidantes y aminoácidos
Las hojas de moringa también posee propiedades antibacteriales y antivirales
La moringa posee cualidades antiinflamatorias en sus hojas
Un universo de salud en tan sólo una hoja

Las hojas del árbol de moringa poseen una gran cantidad de propiedades debido a sus proteínas; minerales como hierro, fósforo, potasio, calcio y ácidos grasos esenciales; vitaminas A, C y parte del complejo B. De hecho, las hojas contienen una mayor proporción de vitamina C que una de las frutas con mayor aporte de dicha vitamina: la naranja.

Las hojas también poseen más vitamina A que las zanahorias, más calcio que la leche de vaca y tanto potasio como los plátanos. El título del árbol de la eterna juventud no es exagerado a que la moringa tiene muchísimas propiedades benéficas para el organismo.

Con base en estudios realizados, una pequeña cantidad de las hojas del árbol de moringa, específicamente tan sólo las puntas de éstas, aportan el 23 por ciento del valor diario recomendado de ingesta de vitamina A y hasta el 18 por ciento de vitamina C. Éstas pueden ingerirse crudas puesto que pueden ser tratadas como vegetales y gracias a ello, pueden convertirse en un ingrediente muy nutritivo en ensaladas y sopas.






Raíces que activan el organismo


Las raíces de la moringa contienen propiedades que funcionan como diuréticos, aportan compuestos que pueden mejorar problemas circulatorios y del corazón, y también tienen características reguladoras del la actividad del aparato digestivo, que pueden tanto ayudar a controlar la diarrea como a estimular la actividad intestinal para evitar el estreñimiento. Y untado sobre piel irritada, el jugo de las raíces puede mejorar dicha condición.
Elimina enfermedades aún antes de que entren al cuerpo

Las semillas de los frutos eliminan las bacterias presentes en el agua y pueden ayudar a purificarla para hacerla útil para el consumo humano mediante un proceso de filtrado. Y las flores están cargadas de antioxidantes y aminoácidos. La moringa ofrece una combinación de tantas propiedades que prácticamente pueden hacer frente a cualquier mal padecimiento de salud.

Además de lo ya mencionado, en general, cualquier parte de la planta, pero principalmente las hojas, tienen propiedades antibacteriales, antivirales y antiinflamatorias, éstas últimas lo suficientemente poderosas para evitar la formación de tumores y pueden aportan gran ayuda en el tratamiento de ulceraciones, bronquitis, dolores musculares, fiebre, entre muchos otros padecimientos.

Usos de la moringa

Es muy sencillo obtener los enormes beneficios de la moringa, y especialmente de sus hojas, que es una de las partes del árbol con mayores cualidades y la parte más fácil de comer. Las hojas tienen tantos compuestos saludables que sólo algunas cuantas de éstas proporcionarían el valor nutritivo necesario para salvar una vida en caso de desnutrición. En realidad, los árboles son utilizados para alimentar regiones con desnutrición en países subdesarrollados.

Las hojas pueden cocinarse como si fueran espinacas, agregarse a ensaladas, ser molidas para espolvorearse sobre los alimentos o salsas, o ser disfrutadas de cualquier manera posible. Las hojas no necesitan ser refrigeradas y su almacenamiento no altera el valor nutritivo que ofrecen.

La moringa para adelgazar

Ademas de todos los beneficios nutricionales que la moringa posee, tambien posee  sus propiedades adelgazantes debido los siguientes efectos:

La moringa como depurador el organismo: Esta planta tiene efectos laxantes y diureticos que ayudaran a depurar de toxinas tu organismo y de esta forma facilitaran la reducción de grasa

La moringa y el apetito: Su consumo frecuente hara que tu apetito se reduzca considerablemente, lo que ayudara a que comas menos y pierdas peso de una forma natural


Alto contenido de Vitamina B: La vitamina B en la moringa ayuda a transformar los alimentos en energia, en vez de almacenarlos como grasa. Esto definitivamente ayudara en tus propositos para bajar de peso.







Contraindicaciones de la moringa

Hay pocas consideraciones que deben tomarse en cuenta al usar esta fantástica planta para evitar efectos secundarios. Principalmente, debe evitarse ingerirla en ayunas puesto que actuará como un poderoso laxante. Al igual que las espinacas y las verduras de hoja oscura, la moringa adelgaza la sangre así que se debe evadir su consumo al utilizar medicamentos para adelgazar la sangre o durante el embarazo y la lactancia.

Y siempre es recomendable: adquirir la ayuda de un profesional de la salud antes de consumir alimentos con tantos efectos sobre el organismo.

MANCORA Y PLAYAS CERCANAS,LA MAGIA DEL NORTE



 



Desde hace no muchos años que Máncora y las playas cercanas se han transformado en uno de los mejores lugares para ir de vacaciones, descansar en familia o visitar para conocer gente de muchos lugares del mundo. Ceviche de pescado fresco, olas izquierdas perfectas, sol y cerveza bien helada son las palabras que se repiten a diario entre los turistas peruanos (en su mayoría provenientes de Lima) y extranjeros de todo el planeta, maravillados por la hospitalidad, tranquilidad y calidez de la costa norte del Perú y su gente.

“Playas perfectas con atardeceres mágicos” o “increíbles vacaciones a orillas del mar” son algunos de los comentarios que describen la clave de las playas piuranas y tumbesinas. Existe una gran diversidad de turistas que visitan estas playas; ya sean exigentes familias que buscan pasar unas vacaciones extraordinarias, a simples mochileros que están de paso y sin darse cuenta, se quedan semanas atrapados por el encanto mancoreño y los balnearios cercanos. Para los viajeros en tránsito que cruzan la frontera Ecuador - Perú, Máncora y la zona son los lugares perfectos para un descanso total.






Pueblo y Playa de Máncora



"Surf, playa, restaurantes y diversión"

Máncora es definitivamente la playa que atrae mayor cantidad de turistas del norte de Perú durante todo el año. Ubicada en el kilómetro 1165 de la Panamericana Norte, en el límite norte del departamento de Piura, el distrito de Máncora ofrece alojamientos y restaurantes para todos los gustos y bolsillos.

Existe todo lo necesario para satisfacer a la gran gama de turistas que visitan Máncora: cajeros automáticos, lavanderías, algunos bancos, policía local, un pequeño hospital, además de servicios de Internet y telefonía, garajes para automóviles y mini supermercados.

En su avenida principal, la misma Panamericana Norte, puedes divisar varias tiendas de artesanías, boutiques de ropa y algunos locales de alquiler de tablas con accesorios de surf. Hay profesores particulares de tabla, servicios de taxi privado, agencias de buses y prácticamente todo lo que un turista pueda necesitar.

La playa de Máncora es en sí una larga playa que se proyecta hacia el norte, con a alternativas de alojamiento. Al sur pasando el Muelle ahora nuevse llega a playa Pocitas, ubicada en una zona más residencial.

La vida nocturna en Máncora es a veces intensa y muy divertida. La mayoría de los bares y restaurantes se concentran en una zona que a veces se amanece al ritmo del reggae con cervezas heladas y daikiris de Maracuyá.  



Playa Pocitas (Máncora Chico)

"Tranquilidad y exclusividad en una hermosa playa"

Ubicada a sólo 4 kms del centro de Máncora hacia el sur con una longitud total aproximada de 6 kms.

Según muchos, "Pocitas" como se le conoce popularmente, es la playa más hermosa de todo el Perú. Se accede a ella caminando, en taxi o moto taxi desde Máncora pueblo o desde Vichayito y Los Órganos.

Aquí en Playa Pocitas hay un ambiente tranquilo y algo más exclusivo, la relativa lejanía de Playa Pocitas del centro del pueblo de Máncora (4 kms). como también por los precios que sus hospedajes.

Su curioso nombre se debe a que en su playa, al bajar la marea, se forman deliciosas piscinas naturales entre las rocas. Esta característica, única en toda la costa peruana, junto a las bellas casas y hostales, dan como resultado un lugar paradisíaco y acogedor, ideal para el descanso en familia.

El nombre geográfico de esta playa es "Máncora Chico", aunque el mundo la conoce por Pocitas o Playa Pocitas, nombre similar a un alojamiento que se ubica en el área.

"Pocitas" posee una sola avenida central, lo que es la antigua Panamericana Norte, un camino afirmado que se debate entre la playa y un lindo acantilado.
El asfalto no existe en Pocitas, y el cuidado de sus habitantes se demuestra en la verde vegetación que rodea las casas del balneario: muchas palmeras a orilla del mar color turquesa, arena blanca dan las característica tropical que muchos adoran de este lugar.

Esta playa ofrece alojamientos, hospedajes y bungalows playeros de buena categoría, algunos con buenos servicios de bares y restaurantes, todos de buen nivel, esperando su visita para que usted goce de uno de los centros turísticos más interesantes de la costa peruana.


Playa de Vichayito

"El encanto de una playa de arena entre Los Órganos y Máncora"

Perteneciente al distrito de Los Órganos, Vichayito se ubica entre las playas de Pocitas (al norte) y Los Órganos (al sur), justo entre Máncora y Los Órganos.

  Este sector goza de una tranquilidad absoluta, su playa es una delicia para el baño, ya que en ella no hay muchas peñas ni rocas.

En cuanto a infraestructura, posee una variedad de hostalitos con restaurantes, además de bungalows particulares para alquiler, un par de pequeños almacenes y un moderno spa de playa.

Es una playa que promete una buena actividad turística en los próximos años; Vichayito ha tenido una impresionante crecimiento gracias a medianos inversionistas y personas amantes del mar han adquirido propiedades en estos últimos años.

Ideal para la práctica del kitesurf, los vientos soplan fuerte y parejo entre los meses de abril a noviembre. También la zona cuenta con “bajos” perfectos para los amantes del buceo como es el caso de “bajerío Peña Mala”, ubicado en el lado norte de la playa.

Vichayito posee dos rutas de acceso, vía Playa Las Pocitas (desde Máncora) y otra por la entrada a la Antigua Panamericana Norte, en el kms 1150 de la Panamericana Norte, cerca de Los Órganos.


Punta Veleros y Los Órganos

"Una playa mágica, un pueblo tranquilo"



A sólo 13 kilómetros al sur de Máncora, Los Órganos es una tentadora alternativa para aquellos que buscan mayor tranquilidad junto a un pueblo que tiene de todo.

Su playa más apetecida es la conocida como Punta Veleros, donde se ubica un pequeño condominio playero con hermosos bungalows y casas que se alquilar durante todo el año.

El balneario de Los Órganos ofrece tres buenos puntos para la practica del surf, estos son conocidos localmente como "Casablanca", "El Codito" u "Organitos" y la ola de nombre "Órganos" o "La Vuelta" (una de las mejores del norte peruano).

Una buena cantidad de nuevos hospedajes, bungalows y restaurantes comienzan a brindar sus servicios en Punta Veleros y sus alrededores. Los Órganos ya es un importante punto del turismo emergente en la costa puirana; sus bellas y tranquilas playas lejos de la carretera y sus interesantes precios conquistan a los turistas que buscan menos bullicio y más calma.
Los Organos cuenta con:

Compañías de buses y taxis, cajeros Autómatico, bancos, buses, alojamientos en el pueblo y a orillas del mar, etc.


Punta Sal y Canoas de Punta Sal

"Absoluta tranquilidad de aguas cristalinas"


Ubicada más al norte, 79 kms al sur de Tumbes y a 23 kms al norte de Máncora, Punta Sal es en pocas palabras, un centro turístico de buena categoría.

Cuenta con una buena cantidad de hospedajes y deliciosos restaurantes. Sus aguas tibias y cristalinas atraen a limeños en los calurosos meses de enero y febrero.

La entrada a Punta Sal se ubica en el kilómetro 1187 de la Panamericana Norte. De Máncora queda a sólo 20 minutos en vehículo.

Hace ya décadas que Punta Sal es y ha sido el rincón costero de descanso de muchos limeños. La playa es encantadora, larga que termina en el pueblo de Cancas al norte. Playa ideal para los amantes de la pesca y buceo, suele soplar una brisa fresca durante todo el año y de junio a octubre se divisan ballenas jorobadas desde su orilla. Sus noches tranquilas lejos del bullicio mancoreño atraen a muchos en prefiren la tranquilidad que hay aquí durante todo el año.


Zorritos

"Larga playa de arena muy cerca de Tumbes y Ecuador"

Balneario y capital de distrito ubicada a 28 kms al sur de Tumbes. Aquí la corriente marina El Niño o Ecuatorial no deja que las aguas enfríen y la sensación es más tropical que las playas del sur. Cuenta con un gran malecón, su playa es divina, sencilla y tranquila.

Varios alojamientos y restaurantes ofrecen sus servicios, muchos a orillas del mar. Es una buena alternativa para quienes buscan una buena playa para el baño, relajo y cercanía con la ciudad de Tumbes y la frontera con Ecuador. Desde aquí se puede acceder a Hervideros, una concentración de pequeñas piscinas naturales de aguas termales.

En los meses de verano (noviembre a abril) hay algunos interesantes surf points, generalmente con poca gente en el agua.
Zorritos cuenta con agencias de buses, farmacias, mini mercados y en general todo lo básico para que disfrute sus vacaciones en un lugar cálido y tranquilo.

HISTORIA Y CULTURA CHANCAY PERU













CULTURA E HISTORIA DE CHANCAY



La cultura Chancay fue una cultura regional de la costa central del Perú que se desarrolló después de la caída del imperio Wari, en esa epoca se experimentó el surgimiento y desarrollo de varias organizaciones políticas rivales regionales de la cultura Chancay fue uno de ellos.




Ubicación Geográfica de la Cultura Chancay


La cultura Chancay reinó sobre todo en los valles de Chancay y Chillón entre los años 1200-1450 dC pero tuvo influencia hasta Huaura (por el norte) y la margen derecha del río Rímac por el sur, durante el período Intermedio Tardío



Organización Social y Política
Poco se sabe de la sociedad de la cultura Chancay, pero los estudios e indicios indican que los grupos habían alcanzado probablemente una forma centralizada en la estructura política. Se cree que la cultura Chancay representaba un estado regional pequeño. Cuentos etno-históricos indican que el sistema de gobierno fue conquistado por el imperio Chimú, como parte de su expansión.


Actividades Económicas
La pobladores de esa cultura basaron su economía en la agricultura, la pesca y Comercio. Para su agricultura sus ingenieros construyeron reservorios de agua y canales de regadío. Dado que estaban situados geográficamente en frente del mar practicaban la pesca artesanal alejándose un poco de la frontera con sus caballitos de totora. Además, eran muy conocidos minoristas en otras regiones por tierra hacia la sierra y selva peruana y por el mar hacia el norte y el sur de sus límites territoriales.

La cultura Chancay fue el primero de las culturas peruanas que acumula su producción de cerámica, Textil, así como metales como el oro y la plata de la que hacían los rituales. También se destacó por sus artículos tallados de madera.

Los curacas regulaban las producciones de los artesanos, ganaderos, agricultores y comerciantes así como también las actividades festivas.
Manifestaciones Culturales de la cultura Chancay


Cerámica


La cerámica Chancay es decorada con el color blanco y negro. Los vasos Chancay son a menudo grandes y bastante peculiar en su forma. Sobre todo producían cantaros además de los barcos, muñecas hechos de arcilla que son bastante grandes, y representan el sexo femenino, a menudo la parte superior del cuerpo se han cubierto con ornamentos geométricos así como una fuerte simplificación de motivos animales y humanos son parte de las características 
típicas de la cerámica  de la Cultura Chancay




LA TEXTILERIA



Los textiles de la cultura Chancay con encajes bordados y los tapices fueron de singular notoriedad, los cuales fueron elaborados con algodón, lana, gasa y plumas de los efectos técnicos para ese entonces se consideraban igual.

Se sabe que sobresalieron con el brocado, la tecnología de la gasa decoraba el textil pintando peces, aves y también dibujos de forma geométrica.

Produjeron lienzos pintados directamente con pincel de formas antropomorfo, zoomorfos, diseños geométricos y otros dibujos de libre imaginación.

Las telas o gasas tuvieron principalmente motivos mágico religiosos y fueron utilizados para cubrir la cabeza de los muertos. De acuerdo con las creencias de la época, los hilos de estas telas tenían que ser hilados en forma de una S en sentido izquierdo. Este hilo que tenía un carácter mágico fue llamado Lloque y según la leyenda, los artículos se impregnaron de poderes sobrenaturales que servía de protección en el más allá.

Con respecto a la técnica realizada con plumas, el desarrollo del color es mucho más avanzado que en los ceramios. Las combinaciones y las impresiones que causan sus colores en la fabricación de mantos son notables.

La iconografía de sus mantos representaba peces, felinos, aves, monos y perros, especialmente uno que principalmente es una raza oriunda, el perro sin pelo del Perú


HISTORIA DE CHANCAY



El vocablo “chancay” viene del quechua chanka ayllu, que significa “clan familiar o ayllu de origen chanca”. Al parecer, la población que encontraron los españoles en este lugar, a 70 kilómetros al norte de Lima, eran familias provenientes de Ayacucho, de origen chanca, trasladadas allí durante el Tawantinsuyo. Hoy, es una ciudad relajada, grande pero sin mayores apuros. Tiene un buen número de casas antiguas y una bonita plaza de armas.Chancay también se le conoce a cierta especie de bizcocho, muy esponjoso, preparado a base de harina y huevo, y ligeramente aromatizado con unos granos de ajonjolí y anís. Su elaboración fue, durante un tiempo, la especialidad del pueblo del mismo nombre; por ello, se le llamaba bizcocho de Chancay. Se cuenta que el primer “bizcocho de Chancay” fue elaborado en 1917 por el señor Luis Ruiz, natural del distrito de Chancay.


Los tiempos prehispánicos.-De su historia prehispánica, destacamos dos momentos, uno de la época del precerámico y otra del Intermedio Tardío: el templo “Las Shicras” y la cultura Chancay.


El templo de “Las Shicras”.- En el año 2006, el hallazgo de un templo de 4.800 años de antigüedad, llamado Las Shicras, podría dar un vuelvo a las investigaciones arqueológicas si se comprueba que es más antiguo que Caral, la civilización más vieja de América. Su reciente descubrimiento ha abierto una nueva ventana para el estudio de los orígenes de la cultura andina, según su descubridor, el arqueólogo Walter Tosso. El templo está ubicado en el valle de Chancay y tiene suma importancia pues revela que los antiguos peruanos presentaban, en una época temprana, un complejo nivel de organización a nivel colectivo. Según estudios realizados, los restos vegetales encontrados en el templo han permitido conocer que su construcción data de 2.500 a 2.800 años antes de Cristo, la misma época en que floreció la ciudad de Caral.


La historia de este nuevo hallazgo se remonta al año 2003, cuando un grupo de ‘huaqueros’ excavó erróneamente en el valle e hizo dos profundos huecos que luego abandonaron. Ese mismo año, Walter Tosso encontró las enormes excavaciones e inició, junto con la Municipalidad de Huaral, un trabajo de protección para evitar su depredación. En junio del 2006, con el apoyo de la fundación privada peruana Museo Amano, el arqueólogo encabezó una primera excavación oficial que le permitió descubrir evidencias del importante descubrimiento. Según las investigaciones preliminares, el templo, levantado en piedra. cuenta con ocho niveles construidos en cuatro fases, lo que revela que allí se realizaban rituales religiosos. Por medio de estas ceremonias practicadas hasta la llegada de los españoles, en 1532, se tapaba un templo antiguo para construir uno nuevo en su lugar, simbolizando que lo nuevo crece sobre las cenizas de lo viejo.

Fardo de la cultura Chancay

La cultura Chancay.- Ubicada cronológicamente en lo que se denomina el Intermedio Tardío (1200-1450 d.C.), la cultura Chancay se manifestó desde Huaura hasta la parte baja del río Chillón, donde se encuentran sus restos arqueológicos más significativos. Su núcleo fue el valle del río Chillón. Según las investigaciones, Chancay debió ser una sociedad densamente poblada, a juzgar por el gran número de sitios arqueológicos y por la gran cantidad de cementerios. Sus sitios más representativos fueron Pisquillo Chico y Lauri, como centros administrativos-ceremoniales; Pancha La Huaca, como complejo palacio-residencial; y Tronconal, como un pequeño asentamiento. Chancay se diferencia de las otras sociedades de la costa central por tres rasgos:


a. Un sistema ceremonial y cosmológico complejo, materializado de la mejor manera en sus prácticas mortuorias y caracterizado por el tratamiento de los fardos funerarios, las réplicas de cabezas puestas en éstos, los rostros embadurnados de pintura, las ofrendas, la deformación craneana, las muñecas y las máscaras.

b. La cerámica, que se caracteriza por su plasticidad, elegancia y sobriedad, sobre todo en sus cántaros llamados popularmente “chinos”. De esta cerámica, se destacan principalmente los cántaros de forma ovoide con rostros humanos y pequeños relieves con las extremidades del cuerpo humano y también los ídolos de tamaño reducido, llamados “cuchimilcos”, de forma antropomorfa representando a figuras humanas con una destacada mandíbula, con los ojos pintados en negro.

c. La textilería, de gran logro tecnológico y artístico, pudiendo considerársela como creadora e innovadora en muchos aspectos. Destacan las llamadas gasas, los bordados y las telas pintadas y, entre los materiales, el algodón y la lana. Los Chancay enfardelaban a sus difuntos, especialmente con tejidos llanos y con una falsa cabeza de tela rellena de hojas de palta con pigmento rojo. Tuvieron un arte textil muy desarrollado: tapices, gasas complejas, telas teñidas, telas llanas con decoración listada, telas con plumas; con decoración de brocados y algunos bordados. Su arte se caracteriza también por las muñecas y escenas de muñecas hechas de tela y las representaciones de árboles con ramas de caña enrolladas con hilos multicolores (Ojo: la mejor colección de textiles Chancay está en el Museo Amano de Miraflores).


Conquista y virreinato.- La fundación española de Chancay corresponde a Luis Flores, según indicaciones del virrey Conde de Nieva (16 de noviembre de 1562). Su primer nombre fue Villa de Arnedo, en recuerdo del fundo que tenía en Virrey en España. Desde sus inicios, se establecieron aquí hidalgos españoles y los jesuitas fundaron la hacienda Jesús del Valle, dedicada al cultivo de la caña y la vid. Según documentos coloniales, ya desde finales del siglo XVI, Chancay abastecía al mercado de Lima con productos como vino, trigo, maíz, melones, manteca de cerdo y otros productos de “panllevar”. En 1757 el Cabildo de Justicia Mayor y Regimiento, dio el nombre de Chancay a esta Villa Colonial en reemplazo de Arnedo. En los archivos, Chancay aparece descrita como una “villa de españoles”, pero el censo de 1792 calculó su población en casi 3 mil habitantes, de los cuales solo 369 eran españoles. En realidad, la mayoría eran negros esclavos (1,600); los demás eran indios (502), mestizos (114) y otras castas (366).


Independencia y época republicana.- En 1813 la Villa de Chancay y sus alrededores contaba con la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Virgen Santísima Inmaculada Concepción, el Convento religioso San Buenaventura, la Iglesia Nuestra Señora de los Dolores, en el Hospital Real y 15 Oratorios en las haciendas. Por esta gran actividad, y el apoyo de su población, el bando patriota decidió que Chancay era el lugar adecuado para establecer los acantonamientos del Ejército Libertador en 1820. En 1821, el general San Martín dictó el Estatuto y Reglamento Provisional en el que estableció la nueva demarcación territorial del Perú. En él se determinó que el lugar tome el nombre de “Distrito de Chancay” o “Corregimiento de Chancay”, sobre la base de la anterior demarcación (más adelante, Ramón Castilla, el 2 de Enero de 1857, lo ratifico como tal, para los efectos de las Elecciones Municipales). Cabe destacar que por los servicios que su población prestó a la causa de la Independencia, una Ley del 16 de abril de 1828 le otorgó a Chancay el título de “fidelísima villa”.


Entre finales del XIX e inicios del XX, el valle bajo de Chancay estaba formado por 13 haciendas muy prósperas, 7 medianas propiedades y 500 pequeños fundos. Las haciendas ocupaban la parte central y más rica del valle, mientras que las medianas y pequeñas propiedades se ubicaban en zonas marginales. Chancay y Huaral eran pequeños centros poblados. Según el censo de 1876, la ciudad de Chancay contaba con 1,825 habitantes, mientras que Huaral, solo con 535; Huaral era apenas una estación de ferrocarril, construida desde la hacienda Palpa hasta el puerto de Chancay para el traslado de caña de azúcar al mercado internacional. El crecimiento de Chancay y Huaral era lento y sus haciendas vivían aisladas de la economía nacional pues toda su producción, caña y algodón, se orientaban ala exportación.


Pero hacia 1890, mientras Chancay se recuperaba de la destrucción dejada por la guerra con Chile, Huaral, a pesar de ser un caserío muy modesto, fue experimentando un cambio radical respecto a 1879 debido a al incremento del comercio y a la formación de su primera barriada, “La Huaquilla”, integrada por negros e indios. Los negros que vivían en este nuevo habían ganado su libertad en tiempos de Castilla y era ex trabajadores de haciendas como Huando, Retes, Boza o Pasamayo.


Gran parte de la “calle derecha”, vía principal de Huaral, así como la Plaza de Armas, se encontraban empedradas. Los domingos afluían al pueblo gran cantidad de peones asalariados, yanaconas y dueños de pequeños fundos. De la hacienda Palpa llegaba la locomotora llamada “Cafetera de Palpa”, llena de indios vestidos de colores y cargados de paquetes y costalillos con víveres. Estos convertían sus productos de “panllevar” en libras de oro y abastecían las tiendas, de los numerosos chinos que habitaban en Huaral. Otros chinos se dedicaban ala servidumbre o llenando los puestos de aguadores desde la acequia del puente.


La creación del distrito de Huaral.- Frente a este relativo crecimiento de Huaral, los hacendados del valle, especialmente los hermanos Del Solar, dueños de la hacienda Esquivel, interesados en el comercio de la zona y el aprovechamiento de su espacio residencial, vieron la necesidad de darle independencia administrativa a este sector, anexo al distrito de Chancay, capital de la provincia del mismo nombre. Para ello, los hermanos Del Solar gestionaron, através de su padre, Pedro Alejandrino Del Solar, entonces vicepresidente de la República en el gobierno de Remigio Morales Bermúdez, la creación del distrito de Huaral, el 31 de octubre de 1890. Paralelamente a este hecho, con el auge de los cultivos de caña y algodón, se dinamiza aún más con la construcción del ferrocarril nor-oeste, en su ramal Ancón-Huacho (1907-1911) debido a que esta línea atravesaba buena parte del valle y su estación estaba en Huaral, mientras que Chancay queda aislada y, en cierta forma, sufre por esta postergación.


A partir de la década de 1920, la presencia de grandes capitales extranjeros por la presión del mercado internacional provocó una alteración general en el cultivo de toda la costa del país. En el valle de Chancay este proceso, luego de la crisis del maíz debido al cólera porcino, generó la expansión del algodón. Los antiguos terratenientes fueron sustituidos por una nueva burguesía agraria que canceló el antiguo nivel rentista para invertir directamente en la producción. Este cambio determinó el auge del yanaconaje y la incorporación de mano de obra asalariada, que reemplazó a la tradicional mano de obra extranjera (chinos y japoneses), los que, con el correr del tiempo, se convierten en comerciantes y propietarios agrícolas hasta su casi total dominio del valle en las décadas del 20 y 30.


Así, las haciendas se convierten en unidades muy activas, principalmente en épocas de cosecha del algodón; asimismo, hay un importante flujo migratorio de los valles vecinos de la costa y de las comunidades serranas del valle. Además, Huaral se beneficia por la construcción de la carretera de penetración a la sierra en los años 20, por iniciativa de los hacendados para atraer a estos comuneros serranos como peone sasalariados. En cambio, Chancay solo logra dinamizarse a partir de los años 30 con la construcción de la Panamericana Norte (1935-40), vía que también vinculó a Huaral por un ramal asfaltado de 8 kilómetros.


Población de Chancay y Huaral
(1876-1993)


AÑO CHANCHAY HUARAL
1876 1825 535
1940 2761 5001
1961 5192 11491
1972 10065 19960
1993 23500 54199

Si bien la Carretera Panamericana, construida durante el gobierno de Benavides, hace renacer el comercio en Chancay, la ciudad es destruida por el terremoto de 1940. Pero, a pesar del sismo, Huaral y Chancay seguirían siendo las principales receptoras de migrantes. En 1966, otro sismo de 6,2 frente a Chancay causó graves daños al conocido norte chico, y al área de Lima-Callao. En Chancay hubo 30 muertos y 4 mil damnificados. Hasta el 15 de septiembre de 1988, la actual provincia de Huaura se llamaba Chancay.


La plaza de armas.- Esta plaza de considerada “histórica” no solo por los acontecimientos que en ella ocurrieron durante la independencia o la guerra con Chile sino porque, desde 1999, exhibe, como trofeo, restos de la cañonera chilena Virgen de la Covadonga, hundida por los chancayanos, al mando del teniente Decio Oyague, el 13 de septiembre de 1880. Se trata de las siguientes piezas: el ancla, una parte del cañón y 20 metros de cadena; el conjunto está en una esquina de la plaza. En la parte central, hay una antigua glorieta de tipo colonial. Finalmente, tenemos la iglesia matriz de la Inmaculada Concepción, de origen colonial y de formas barrocas, con su altas dorado. Está la imagen de al Virgen Dolorosa que, según la tradición, defendió Chancay del bombardeo chileno al producir una tupida neblina en el puerto de la ciudad. El 8 de Julio de 1913, el médico Luís Felipe Del Solar envía al entonces alcalde de Chancay, Benjamín Vizquerra, un oficio en el que le dio a conocer su voluntad de donar a Chancay un Kiosco para ser colocado en el centro de la Plaza de Armas. El ofrecimiento es autorizado y se inician los trabajos. La inauguración de la hermosa Glorieta fue el 12 de abril de 1914; su padrino fue el empresario Teodoro Gauthier. Desde entonces, la glorieta ha servido como punto de importantes reuniones religiosas, culturales y políticas. El 10 de febrero de 2000 fue declarada por el INC Monumento integrante del Patrimonio Cultural de la Nación.

Plaza de Chancay

CUANTAS CALORIAS DEBO CONSUMIR PARA ADELGAZAR









CUANTAS  CALORIAS  DEBO CONSUMIR PARA ADELGAZAR





Tan importante en este nuevo estilo de vida es saber cuantas calorías debemos consumir para mantener nuestro peso o adelgazar, ya que a veces desconocemos, puede ser el factor que no podamos bajar de peso, es decir les pondré un delicioso ejemplo de un desayuno americano:


216 calorías de los huevos fritos + 450 calorías del tocino +100 calorías de los tomates champiñones fritos+ahora los hotcake o tortitas tienen nada mas y nada menos que 800 calorías cada hotcake de unos 200 gramos+ 190 calorías de la bola de helado o la miel que le quieras agregar, mermelada, mantequilla lo que sea.

 Llevamos casi 2000 calorías Pero no he sumado el jugo de naranja o el café.
 Ahora bien si una persona sana en su peso necesita aproximadamente 1800 a 2000 calorías para mantener su peso, aquí ya le hicimos el día y lo de más acumularlo en las caderas. 

Las necesidades calóricas no son las mismas para todo el mundo, sino que varían de unas personas a otras en función de algunos parámetros, como son:

- la edad

- el sexo

- el nivel de actividad física

Para ayudarte ha calcular tu gusto metabólico deberás:

1. Calcula el gasto de tu metabolismo basal.

El gasto metabólico son las calorías que tu cuerpo consume en reposo.


- En un hombre es de 24 Kcal. por kg de peso y día.

Por ejemplo.:

Un hombre que pese 70 kg necesitará como mínimo al día para mantener las necesidades básicas de su cuerpo (respirar, hacer la digestión, el bombeo del corazón,…):

70 x 24= 1680 Kcal.


- En el caso de una mujer es un poco menos 21,6 Kcal. por kg de peso y día.
Por ejemplo.:

Una mujer que pese 60 kg necesitará como mínimo al día para mantener las necesidades básicas de su cuerpo (respirar, hacer la digestión, el bombeo del corazón,…):

60 x 21,6= 1296 Kcal.

Ahora calcula el tuyo:


Hombre: ____kilos x 24 = _______ Kcal. / día
Mujer: ____kilos x 21,6 = _______ Kcal. / día


Además con la edad disminuyes el gasto calórico.

Por lo que cuanto más mayores nos hacemos menos calorías utilizamos y por lo tanto deberíamos comer menos.

- Si tienes menos de 25 años debes sumar 300 Kcal.

- Si tienes entre 25 y 45 años no debes sumar ni restar.

- Si tienes más de 45 debes restar 100 Kcal por cada 10 años de más. Es decir si tienes 55 restas 100 Kcal., si tienes 65 restas 200 Kcal, …



También es crucial para calcular tus necesidad de energía o gasto calórico, saber cual es el nivel de tu actividad física:

- Si tu actividad es baja (vida sedentaria, trabajo sentado en una oficina, estudiar sentado todo el día): Tu gasto no aumenta.
- Si tu actividad es leve (salir a comprar, recoger la ca
sa, ir caminando al trabajo "20" minutos, subir 6 pisos al día,…): Tu gasto aumenta 100 Kcal.
- Si tu actividad es moderada: (trabajo en una fábrica en que hay esfuerzo físico, vas dos veces a la semana a nadar o bailar, si sales a caminar 1 hora al día, …): Tu gasto aumenta 200 Kcal.

- Si tu actividad es elevada: ( sales a correr todos los días, vas al gimnasio, o practicas algún deporte diariamente): Tu gasto aumenta 400 Kcal.

En resumen:

Por ejemplo: Si eres una mujer de 20 años, de 60 Kg y con una actividad leve, tu necesidad calórica será:

60 Kg x 21,6= 1296 Kcal. + 300 = 1596 + 100 = 1696 Kcal.

Por lo tanto para mantener tu peso deberás hacer una dieta de 1700 Kcal. diarias como mínimo.

Si por el contrario quieres perder peso, puedes hacerlo con una dieta de 1500 Kcal. o cualquier otra que cuente con menos de 1700 Kcal. / día.

Como decimos siempre si quieres mejorar resultados siempre es conveniente hacer un poco de ejercicio físico.

PIMIENTA NEGRA: PARA ELIMINAR LAS MANCHAS DEL VITILIGO





Resultado de imagen para pimienta negra




El vitíligo es una patología que afecta a la coloración de la piel, una patología que genera parches blancos en varias regiones del cuerpo, manchas blancas que surgen como consecuencia de la muerte de los melanocitos, responsables de dar coloración a la piel produciendo un pigmento conocido como melanina.

Pero, ¿cómo deshacerse eficazmente del vitíligo y sus antiestéticas manchas blancas en la piel? ¿Existe un método natural para eliminar el problema? Se ha demostrado que la pimienta negra para el vitíligo ofrece unos resultados sorprendentes.


Desde que salió a la luz la noticia de que la pimienta negra resulta un remedio efectivo para poder curar el vitíligo se abrió una gran puerta de esperanza a todas aquellas personas afectadas por esta patología de la piel.


La pimienta negra para el vitíligo es una solución eficaz, segura y natural capaz de terminar con este problema y hacer desaparecer las manchas de la piel.


Son múltiples los estudios realizados sobre el vitíligo que han comprobado que la pimienta negra posee un alcaloide conocido como piperina que activa la producción de melanocitos, ayudando a devolver el color a la piel.



Pimienta negra para el vitíligo, la solución a esta afección cutánea




Hasta el momento los tratamientos convencionales no han dado los resultados esperados, consiguiendo unos resultados nulos o pésimos, pero parece ser que la pimienta negra aplicada sobre las manchas de la piel ayuda a regenerar los melanocitos eficaz y naturalmente, permitiendo recuperar el color de la piel de manera gradual.


Con ayuda de la pimienta negra para el vitíligo podrás olvidarte de esta patología en poco tiempo.


Aplicando la pimienta negra sobre las manchas de la piel, de manera externa, lograrás quitar las manchas de la piel en tan solo 6 semanas. A medida que vayan transcurriendo estas 6 semanas irás comprobando cómo recuperas el color de la piel.

Además, si este tratamiento natural con pimienta negra se combina con la fototerapia con rayos UVA conseguirás que la piel se oscurezca aún más en menor tiempo. Para una aplicación correcta, toma nota:


Ingredientes:


Pimienta negra molida

Mezclado con: aceite de oliva o bien con aceite de germen de trigo

Elaboración:

Tomar la cantidad suficiente de pimienta negra molina para poder cubrir todas las manchas que se tengan en el cuerpo

Se añaden unas gotas del aceite elegido hasta lograr una mezcla que resulte de consistente y cremosa

Extender la mezcla por todas las manchas del cuerpo, cubriéndolas perfectamente.

Es importante deja actuar el mayor tiempo posible sobre las manchas (nunca menos de 30 minutos)

Este proceso podrá repetirse hasta 3 veces cada día

La pimienta negra para el vitíligo se ha convertido en una solución verdaderamente efectiva, con unos resultados sorprendentes que han dejado boquiabiertos a los muchos expertos e investigadores que han visto en primera persona la acción de la pimienta negra sobre las manchas que ocasiona el vitíligo.

GRANOS EN LA CARA: CAUSAS Y REMEDIOS







Resultado de imagen para granos en la cara




A pesar de haber abandonado hace tiempo la adolescencia, no es extraño que nos descubramos pequeños granitos. Las causas son múltiples, así como las soluciones, pero la regla básica es no apretarlos ni reventarlos porque lo más probable es que nos dejen marca.


Por qué salen granos en la cara


El acné es típico de los adolescentes porque es en esa época cuando se produce en el cuerpo una revolución hormonal. Pero ahora que la adolescencia te queda lejos, te siguen saliendo algunos granitos de vez en cuando y te preguntas cómo puede pasar. El motivo puede ser el mismo que en la pubertad: un cambio hormonal. Y es que todas estan sujetas a los cambios hormonales que se producen durante  el ciclo menstrual.


Pero las hormonas no son las únicas culpables de que aparezcan granitos. El alcohol y una alimentación con un exceso de grasa pueden favorecer su aparición. También es posible que alguno de los cosméticos que estés usando te esté provocando una pequeña reacción alérgica. O puede ser la almohada la que esté favoreciendo la aparición de esos granitos porque los restos de maquillaje o sudor se quedan en el tejido de la almohada sin darte cuenta.


Sin embargo, la mayoría de las veces es el estrés el causante de los granitos. Estar nerviosa, no dormir lo suficiente o no descansar hace que las glándulas sebáceas reaccionen en exceso y se altere el mecanismo de regulación de grasa.


Cómo evitar los granos



Una vez que hayas descartado algún problema dermatológico de importancia, lo mejor que puedes hacer es cuidar la higiene del rostro teniendo cuidado de no excederte. Es básico que te desmaquilles cada noche antes de acostarte, por lo que deberías lavarte la cara dos veces al día, pero no más.

Para la higiene del rostro es mejor utilizar agua y un producto sin jabón realizando así una limpieza suave que evite irritaciones. Tras la limpieza, es recomendable utilizar un tónico para reducir la grasa y las bacterias y equilibrar la piel.


Aplícate productos cosméticos libres de aceites, que hidraten tu piel sin agregarle grasa. Esto es importante tanto para la crema como para el maquillaje que utilices.


Una vez que te hayas maquillado, evita tocarte la cara con las manos, así evitarás que las bacterias entren en contacto con la piel de tu rostro. También conviene extremar la limpieza del pelo, ya que contiene grasa y bacterias y pueden obstruir más los poros.


Y sobre todo, protégete del sol. En contra de lo que muchos creen, el bronceado no sólo no disimula los granitos sino que puede favorecer su aparición.


Llevando a cabo estos sencillos trucos reducirás las ocasiones en las que puedan salirte granitos, pero para esas otras ocasiones en las que no está en tu mano, como los cambios hormonales o el estrés, puedes probar con un algún remedio casero.


 Nuestro preferido se hace con limón, ya que el limón limpia la piel en profundidad y la tonifica eliminando los granitos desde la raíz. Tan sólo tienes que exprimir un limón y aplicártelo en el rostro dejándolo actuar toda la noche. El resultado te sorprenderá.




COMO SE SI TENGO QUE IR AL PSICOLOGO O AL PSIQUIATRA












Cuando se trata de salud mental hay una duda que suele manifestarse de forma recurrente: ¿debo ir a un psicólogo o a un psiquiatra? Sabes que algo no se encuentra bien y sientes la necesidad de recurrir a un especialista, pero no para todo el mundo está clara la diferencia entre estas dos profesiones y en qué casos resulta oportuno recurrir a uno o a otro. Es por esto que explicamos con detalle cómo saber si tienes que ir al psicólogo o al psiquiatra así como la diferencia entre ambas profesiones. 



Diferencia entre un psicólogo y un psiquiatra 



Antes de pensar siquiera en acudir a una consulta médica con cualquiera de estos profesionales, resulta imprescindible conocer la diferencia entre ambos para poder dar un paso acertado. 

La psicología es la ciencia encargada del estudio de las percepciones, las sensaciones y los procesos mentales de los seres humanos con respecto a su entorno social o ambiental. Por su parte la psiquiatría es una rama de la medicina encargada del estudio, diagnóstico y tratamiento de los trastornos psíquicos o mentales. 

Basados en esto queda muy clara la diferencia: los psiquiatras son médicos y por tanto además de diagnosticar pueden iniciar un tratamiento farmacológico recetando al paciente el uso de diversos medicamentos. Los psicólogos por su parte no pueden legalmente recetar ningún tipo de fármaco y de sospechar que la condición que padece el paciente pudiera requerirlo deberán enseguida derivarlo a un psiquiatra. 

Los psicólogos realizan las consultas y diagnósticos basados principalmente en la conducta y emociones del individuo, por tanto su meta es ayudar al paciente a superar aquellas situaciones que le afectan intentando obtener el mayor bienestar mental y emocional. Por su parte el psiquiatra cuenta con un enfoque médico basándose en el análisis de los aspectos orgánicos que pueden conducir a un trastorno mental, su meta es disminuir los síntomas y mejorar la vida del paciente a través del tratamiento y medicación adecuada. 


Aunque hay diferencias existen muchos casos en los que ambos profesionales deben trabajar juntos , por ejemplo cuando un paciente sufre de depresión requiriendo tanto la orientación a superar su problema como la medicación para combatir la condición. 

Qué tener en cuenta al momento de elegir 



Saber si debes ir a un psicólogo, a un psiquiatra o simplemente a tu médico de cabecera no siempre es tan claro, pues en ocasiones resulta importante realizar una revisión física completa para determinar si el problema pudiera ser emocional, mental o físico. Lo mejor es que si sientes que algo no marcha bien visites, en primer lugar, a tu médico de cabecera. Este especialista evaluando tu historia médica y la información que le aportas podrá indicarte qué alternativa es la más indicada. 


Existen algunos casos en los que el paciente puede necesitar ambos especialistas, por ejemplo en el caso de padecer depresión, ansiedad severa o trastorno bipolar. A pesar de ellos existen ciertas señales que pueden indicarnos cuál de estos profesionales elegir y a continuación te las explicamos. 


Cuándo ir al psicólogo 


Existen algunas situaciones o señales que pueden evidenciar la necesidad de consultar a un psicólogo , algunas de ellas son: 

Haber pasado por una situación traumática que te genera malestar emocional.
Contar con desórdenes alimenticios como la bulimiao la anorexia.

Sufrir de tristeza intensa y constante o presentar pensamientos negativos de forma frecuente.

Tener pensamientos suicidas o muy derrotistas. 

Enfrentar un proceso en el que se desea superar alguna adicción, una situación que requiere de la ayuda de un especialista. 

Ante cualquier descontrol emocional importante como estrés excesivo, dificultad para controlar las emociones, nerviosismo frecuente, ataques de ira, etc. 


Cuándo ir al psiquiatra 


También existen señales o condiciones que pueden revelar la necesidad de visitar a un psiquiatra , algunas de ellas son: 

Depresión severa.

Ansiedad muy pronunciada
.
Ataques de pánico frecuentes.

Sospecha de alguna enfermedad o trastorno mental como la esquizofrenia, el trastorno bipolar, el trastorno obsesivo-compulsivo, la demencia, la psicosis
entre otras.

Siempre que tras consultar previamente a un médico o a un psicólogo seas remitido a este especialista.